QP　乾燥卵白(100g) Wタイプ キューピー：卵白

QP　乾燥卵白(100g) Wタイプ キューピー

卵白加工品 QP キューピータマゴ
価格 939円　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
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【商品詳細】厳選した鶏卵から分離した卵白を原料とし、起泡性に優れた乾燥卵白安定した起泡力と腰の強い泡が得られます卵白の濃度が高くなるため、安定性の高いメレンゲを作ることができるので、マカロン作りやメレンゲが壊れやすいココア生地のシフォンケーキに添加すると効果的です。卵黄が余ることないので無駄がなく、また長期保存ができるためとても便利です。使う際は一度に入れるとダマになりやすいので、ご注意ください。1kgサイズもございます 商品説明 名称 卵白加工品 原材料 卵白(国産) 性質 粒状　白色 内容量 100g　袋入り アレルギー 卵　 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 開封後は密閉して、湿気の少ない所に保存し、 なるべくお早めにご使用ください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 378kcal 炭水化物 0.2g たんぱく質 86.5g 脂質 0.4g 水分 7.1g 灰分 5.8g ナトリウム 1300mg

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